Рецепт приготовления хрустящих креветок в панировке из хлебных крошек и пармезана. Для приготовления необходимы креветки, хлеб, пармезан, кинза или петрушка, лимонная цедра, яйца, мука, соль, перец и масло для жарки. Креветки обваляются в муке, яйце и панировке, затем обжариваются на масле до хрустящей корочки. Готовые креветки выкладываются на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Подается с лимоном и оливковым маслом.